Acide citrique alimentaire

Sachet de 600 gr
5 €
TTC

L'acide citrique alimentaire Fée Citric agit comme conservateur pour les aliments et antioxydant.

A vous la préparation de :

  • Confitures maison
  • Bonbons
  • Conserves
  • Limonades et autres boissons gazeuses

Utilisez-le également pour faire mariner vos viandes ou battre les blancs en neige :).

En raison de sa faible granulométrie, notre acide citrique est très facilement soluble dans l'eau.

Sous ce nom un peu « barbare », se cache pourtant un acide contenu dans les….fruits qui possède de grandes qualités nettoyantes et détartrantes !
L’acide citrique de notre marque Fée Citric,  est utilisé pour l’alimentaire, mais certains clients l'utilisent également pour leurs cosmétiques et pour les accompagner dans leur ménage.

Qu'est-ce que l'acide citrique ?

L'acide citrique est un acide végétal organique naturel que l'on retrouve dans de nombreux fruits, végétaux, bois et champignons. Il est obtenu à partir de la fermentation de solutions sucrées naturelles (fermentation de la canne à sucre).

Biodégradable, l'acide citrique de qualité alimentaire est également utilisé par nos clients :

  • Pour détartrer les appareils ménagers tels que bouilloire, machine à café et machine à laver,
  • Pour éliminer les traces de calcaire et faire briller la robinetterie, les vitres et parois de douche,
  • Pour éradiquer les traces de rouille sur les tissus,
  • Ou pour assouplir le linge

Quelles sont les précautions à prendre ?

C’est un produit irritant, il doit être utilisé très dilué.
Portez des gants et protégez vos yeux et ne le laissez pas à porter des enfants.
Ne mélangez l’acide citrique qu’avec de l’eau, surtout pas de javel ou d’autres produits chlorés.

Comment faut-il le conserver ?

Conservez-le dans un récipient étanche et sec à l’abri de la chaleur <40°C et de l’humidité <75%.

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